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Ja, tatsächlich: Bambus! Aber nun bitte nicht gleich den Zierbambus im Vorgarten abhacken... Es gibt nämlich mehr als tausend Arten, und diese wächst nur in Südostasien und auf einigen Pazifik-Inseln. Dort wird der Tee aus den zarten, ganz jungen Bambusblättern von den Einheimischen seit jeher hoch geschätzt, denn er ist teeinfrei, wohlschmeckend und gilt als sehr gesund. Auf die Idee, dass dieser Trank auch im Westen Anklang finden könnte, kam man aber erst jetzt. Wir haben ihn probiert und sind sehr angetan! Dieser handgepflückte Bambustee kommt aus Südkorea und stammt zu 100% aus Wildwuchs. |